ছয় রোগের সমাধান এক বীজে
কুমিল্লার ধ্বনি
প্রকাশিত: ২০ নভেম্বর ২০১৯
নিজেকে সুস্থ রাখার প্রথম ধাপ হলো অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া বাদ দেয়া। ডায়েটে রাখতে হবে পুষ্টিকর এবং খনিজ সমৃদ্ধ স্বাস্থ্যকর খাবারগুলো। এক্ষেত্রে মিষ্টি কুমড়ার বীজ একটি দুর্দান্ত বিকল্প হতে পারে।
ম্যাগনেসিয়াম, কপার, প্রোটিন এবং জিঙ্ক জাতীয় বিভিন্ন ধরণের পুষ্টিতে ভরা ছোট ছোট কুমড়ার বীজ আপনার খাবারে স্বাস্থ্যকর দিকটি নিশ্চিত পারে। জানেন কি? প্রতিদিন কুমড়ার বীজ খাওয়ার রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা।
হাড়ের জন্য ভালো
মিষ্টি কুমড়ার বীজগুলোতে থাকে ম্যাগনেসিয়াম। যা শরীরে যোগান দিবে হাড় গঠনের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থ। উচ্চ ম্যাগনেসিয়াম গ্রহণের ফলে হাড়ের ঘনত্ব বাড়ে এবং অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি হ্রাস করে।
হার্টের জন্য ভালো
কুমড়ার বীজে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টস, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক এবং ফ্যাটি অ্যাসিডগুলোর একটি ভালো উৎস। যা আপনার হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখার জন্য খুবই ভালো। এই বীজে আরো রয়েছে মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড। যা খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে এবং রক্তে কোলেস্টেরলের ভাল মাত্রা বাড়াতে সহায়তা করে।
ওজন কমাতে সহায়তা করুন
কুমড়ার বীজে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে যা আপনার ওজন কমাতে সহায়তা করবে। আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ রাখে।
অনিদ্রা কাটায়
যাদের রাতে ঘুমানোর সমস্যা আছে তারা নিয়মিত মিষ্টি কুমড়ার বীজ খেতে পারেন। এই বীজে থাকা ট্রিপটোফেন, ম্যাগনেসিয়াম অনিদ্রার সমস্যা সমাধানে জাদুর মতো কাজ করে।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
ক্যারোটিনয়েড এবং ভিটামিন ই এর মতো অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ কুমড়ার বীজ। এটি আপনার কোষকে ক্ষতিকারক ফ্রি র্যাডিক্যালগুলো থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। প্রতিদিন কুমড়ার বীজ খেলে সাধারণ সর্দি এবং কাশি থেকে মুক্ত রাখতে পারে।
চুল বৃদ্ধি
বীজের মধ্যে এক ধরণের অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে। যা চুল বৃদ্ধির জন্য খুবই উপকারী। কুমড়ার বীজে পাওয়া অন্যান্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট চুলের গঠনকে উন্নত করতে এবং শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। কুমড়ার বীজের তেল চুলের জন্য খুবই ভালো।
কুমড়োর বীজ কীভাবে খাবেন?
অনেকভাবেই মিষ্টি কুমড়ার বীজ খাওয়া যায়। আপনি এগুলো কাঁচা খেতে পারেন। আবার রান্না করেও খেতে পারেন। খালি প্যানে ভেজে সন্ধ্যার স্ন্যাক্স হিসাবেও খেতে পারেন। এছাড়াও সালাদ বা স্যুপেও ব্যবহার করতে পারেন।
- বিলাসিতা কমিয়ে শ্রমিকদের দিকে নজর দিন : শেখ হাসিনা
- কুমিল্লায় সংবাদ সম্মেলনে কাঁদলেন র্যাব কর্মকর্তা
- ৫৮ চিকিৎসককে সহযোগী অধ্যাপক পদে পদোন্নতি
- কুমিল্লা বিশ্ববিদ্যালয়- একদিনেই প্রশাসনের তিন পদ থেকে তিন শিক্ষক
- হোমনায় চার গরুর মৃত্যু! এলাকায় আতংক
- এবার পাহাড় কেটে রেস্টুরেন্ট বানাচ্ছেন কুবি প্রক্টর
- ৯ বছরের শিশু ঝুমু হত্যাকারীকে গ্রেফতারে ২৪ ঘণ্টার আল্টিমেটাম
- শিক্ষার্থীদের ক্ষতির দায় কে নেবে?
- কামাল হত্যা : ব্রাহ্মণবাড়িয়া থেকে গ্রেফতার ১২
- নির্বাচন থেকে সরে দাঁড়ালেন শাহরাস্তি উপজেলা আ’লীগ সভাপতি
- কুমিল্লা বিশ্ববিদ্যালয় অনির্দিষ্টকালের জন্য বন্ধ ঘোষণা
- রেলপথ দিয়ে হাঁটার সময় ট্রেনের ধাক্কা, প্রাণ গেল প্রকৌশলীর
- ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় নয় মাস ধরে বাথরুমে বন্দি, উদ্ধার করলো পুলিশ
- মেঘনায় বাল্কহেডে অভিযান, গ্রেফতার ১১
- চাঁদপুর লঞ্চঘাটে যাত্রী হয়রানি, ৬ অটোরিকশা চালক আটক
- কুমিল্লায় পানিতে ডুবে দুই শিশুর মৃত্যু
- নাটোরে পৌর আ.লীগ নেতাকে গুলি করে হত্যা
- সৌদি আরবে ভারি বৃষ্টিতে বন্যা, রেড অ্যালার্ট জারি
- বৃষ্টি খবরে দাবদাহের মধ্যে হাওরে ধান কাটার ধুম
- সর্বোচ্চ বিদ্যুৎ উৎপাদনে রেকর্ড
- দেশে বাড়ল জ্বালানি তেলের দাম
- সব প্রতিকূলতা মোকাবিলা করে দেশের অগ্রযাত্রা অব্যাহত থাকবে
- আজ মহান মে দিবস, শ্রমজীবী মানুষের অধিকার আদায়ের দিন
- শিক্ষামন্ত্রীর পদত্যাগ দাবি জয়নুল আবদিন ফারুকের
- প্রয়োজনে শুক্রবারেও স্কুল খোলা রাখা হবে : শিক্ষামন্ত্রী
- দেশের পথে এমভি আবদুল্লাহ
- চীন সফরে যাওয়ার আগে জুলাইয়ে ভারত সফর করবেন প্রধানমন্ত্রী
- হিটস্ট্রোকে এক সপ্তাহে ১০ জনের মৃত্যু: স্বাস্থ্য অধিদফতর
- দেশজুড়ে টানা বৃষ্টির সুখবর দিল আবহাওয়া অফিস
- বিজয়নগরে বিল থেকে মরদেহ উদ্ধার, পায়ে-কানে ছিল আঘাতের চিহ্ন
- দেশে পূর্বের ঘটনার পুনরাবৃত্তি কোনো দিন হবে না
- পুকুর থেকে মাদরাসা ছাত্রীর লাশ উদ্ধার
- বাংলাদেশ-কুয়েত বন্ধুত্বের ৫০ বছর পূর্তি উদযাপন
- শিক্ষামন্ত্রীর পদত্যাগ দাবি জয়নুল আবদিন ফারুকের
- কামাল হত্যা : ব্রাহ্মণবাড়িয়া থেকে গ্রেফতার ১২
- বিজয়নগরে বিল থেকে মরদেহ উদ্ধার, পায়ে-কানে ছিল আঘাতের চিহ্ন
- দুদিনব্যাপী পুষ্টি ও খাদ্য প্রযুক্তিভিত্তিক কৃষক প্রশিক্ষণ
- কুমিল্লা মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল ৪০ সিটের শিশু ওয়ার্ডে ১২১ জন রোগী
- কসবায় ৩৪ কেজি গাঁজাসহ একজন গ্রেফতার
- দেবিদ্বারে সরকারি খালের অবৈধ বাঁধ অপসারণ
- নিয়মিত দ্বিগুন মাত্রার শব্দে দূষণের শিকার কুমিল্লা নগরী
- দেশের যত অপরাধ তার সবই করে বিএনপি: প্রধানমন্ত্রী
- দেশের পথে এমভি আবদুল্লাহ
- বাংলাদেশ-কাতারের মধ্যে ৫ চুক্তি ও ৫ সমঝোতা স্মারক সই
- বিশেষ কায়দায় ৪০ কেজি গাঁজা পাচার
- মুরাদনগরে অন্ত:সত্বা স্ত্রীকে জবাই করে হত্যা
- তিন উপজেলায় চেয়ারম্যান-ভাইস চেয়াম্যানসহ ৩০ প্রার্থীর মনোনয়ন জমা
- সেকান্দর চেয়ারম্যানসহ ১৪ জনের যাবজ্জীবন
- দেবিদ্বারে অর্ধগলিত কঙ্কাল উদ্ধার
- পিটিয়ে নয়, ‘স্ট্রোকে’ মৃত্যু হয়েছে শামীমের